JN SPORTS芳茶冠六清，溢味播九区。12月15日，中国茶叶“零碳工厂”授牌暨甜花香型大叶种工夫红茶团体标准发布会在北京举办。会上，各界精英齐聚一堂，共同见证中国茶叶向绿色创新与品质进阶的关键里程碑，擘画出茶产业绿色赋能的宏伟蓝图。

　　中国茶叶股份有限公司党委书记、总经理沈芃深入剖析茶行业当下的机遇与挑战。沈芃表示，中茶凤庆零碳工厂的认证以及甜花香型大叶种工夫红茶团体标准的成功发布，是中国茶叶在产业绿色转型升级中迈出的坚实一步，标志茶叶生产可以通过引入先进的生产设备、优化加工工艺等技术性手段实现碳中和，在降低能耗的同时有效提升资源利用率，助力茶叶新质生产力的发展。沈芃强调，要进一步落实国资委、集团党组关于碳达峰、碳中和重要决策和战略部署，立足发展实际，全面把握“双碳”发展机遇，探索产业链绿色转型新路径，并坚决贯彻落实有关“三茶”统筹的重要指示精神。

　　主题演讲环节，安徽省政协原副主席、安徽农业大学原校长夏涛带来《科技赋能茶产业新质生产力》的精彩演讲，通过翔实案例展现科技于茶叶全产业链的创新应用，讲述茶产业新质生产力、我国茶产业科技创新重大成就，启迪未来发展思路。夏涛特别指出，近几年，中茶凤庆在茶叶生产科技化、智能化、数字化的建设方面已取得阶段性的成就，同时还面临诸多的挑战与待破解的难题，未来将利用生态与产地资源优势继续推进智能、低碳的可持续发展。

　　会上举行中茶零碳工厂授牌仪式。方圆标志认证集团有限公司董事长、总裁冀晓东向中国茶叶股份有限公司总经理沈芃授予零碳工厂认证证书。未来，中国茶叶将继续携手安徽农业大学及方圆标志认证机构，以“零碳工厂”创建为契机，不断创新产教融合的新模式与新路径，推动绿色江南、低碳、可持续生产模式的广泛应用。

　　方圆标志认证集团有限公司董事长、总裁冀晓东发表《标准•认证+助力企业品牌提升与可持续发展》主题演讲。冀晓东指出，当前市场正呈智能化发展趋势，消费者对品牌和企业提出更为严格的要求。在此背景下，科技创新是高品质发展的内核，“标准•认证+”则是企业质量基石、品牌保障与市场通行证，对茶产业升级意义重大，为企业品牌与环境可持续发展提供宝贵指引。

　　中茶六山（凤庆）茶叶有限公司执行董事林佺表示，“零碳工厂”的建设是中茶凤庆践行可持续发展理念、向绿色低碳转型的一次重要探索。在安徽农业大学先进的生产技术和方圆认证机构专业的环保标准认证服务支持下江南，中茶凤庆成功打造出一条兼具科学性与规范性的环保生产线，为推动中国茶叶绿色、生态、可持续发展贡献重要力量。甜花香型大叶种工夫红茶团体标准背后则凝聚着安徽农业大学、中粮营养健康研究院、中茶科技、中茶凤庆共同的智慧与心血。

　　中粮营养健康研究院苏晓霞则对甜花香型大叶种工夫红茶团体标准的制定细节和创新亮点作详细介绍，并推介中茶甜花香型产品凤羽系列产品：该系列产品以八分甜、甜花香韵、醇厚口感的高品质形象，彰显中茶滇红的创新工艺与品质把控实力。

　　北京大学高级工程师、营养与代谢中心研究员孙颖聚焦《红茶与健康－红茶降尿酸研究进展汇报》，以严谨科研成果揭示红茶在改善高尿酸血症与痛风方面的作用，为红茶赋予健康新内涵，拓展其在大健康领域的应用前景。

　　△北京大学高级工程师、营养与代谢中心研究员孙颖发言（图片来源：中茶凤庆）

　　会议举行中茶甜花香型产品-凤羽系列暨大师茶——千里江山红发布仪式。中国茶叶股份有限公司技术委员会主任危赛明解读大师茶研发理念。危赛明提出，2024年中茶凤庆年度战略客户年会发布第一款千里江山红大叶种工夫红茶后，该产品因“灿灿金芽、高香高甜”，深受市场与消费者的喜爱。本次大会，千里江山红再度响应市场需求，全新出发，精选凤庆大叶种单芽为原料，并将中国十大名画《千里江山图》作为茶包装的背景图，传承千年茶文化、融合现代科技与工艺，传递文化魅力。

　　中茶凤庆产品研发部经理彭功明介绍元春即将上市的中国红、鸿韵满堂、宫廷普洱、中茶鎏金江南、中茶铂金、中茶黑金等新品。此系列新品兼具日常品饮与馈赠价值，在传承经典基础上创新优化，融入时尚与健康元素。

　　期间，庆祝中国茶叶股份有限公司成立75周年、中茶商标注册73周年切蛋糕仪式，参观中粮博物馆、滇红大师茶盲评品鉴，套圈有礼、投壶会友、妙答挑战、疯狂折上折等趣味竞赛活动开展。与会嘉宾共同回顾中茶辉煌历程，展望未来绿色、科技、品牌建设蓝图。